“普洱茶分級(jí)體系的建設(shè)”“中國(guó)白茶'存時(shí)代'”“科技助力云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)”
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“普洱茶分級(jí)體系的建設(shè)”“中國(guó)白茶'存時(shí)代'”“科技助力云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)”

20210803茶界新聞一覽!了解更多詳情請(qǐng)點(diǎn)擊文內(nèi)標(biāo)題以及鏈接~

1、被不斷細(xì)分的山頭茶

人們對(duì)山頭茶的追捧,并不是近年來才出現(xiàn)的現(xiàn)象,也并不只在普洱茶的身上。以山論茶,既是歷史也是現(xiàn)實(shí)。唐詩(shī)里早就有地方命名的陽(yáng)羨茶、蒙頂茶,龍井茶的“獅、龍、云、虎、梅”,武夷巖茶的“三坑兩澗”,都是山頭茶的概念。

普洱茶論山頭,最早出現(xiàn)在乾隆年間進(jìn)士檀萃的《滇海虞衡志》,首次提出了如今被一再說道的古六大茶山。如果說古六大茶山還是大產(chǎn)區(qū)、大山頭概念,到清末民初,隨著曼松名氣的日漸興起,微產(chǎn)區(qū)或者說真正意義上的山頭概念開始出現(xiàn)了。

http://m.bilinxueyuan.cn/news/101927/

來源:普洱雜志

2、全國(guó)“百縣·百茶·百人”名單揭曉,湖北占10席

近日,由中華茶人聯(lián)誼會(huì)與央視網(wǎng)共同發(fā)起的“百縣·百茶·百人”名單揭曉。

推選出了百個(gè)依靠發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)奪取脫貧攻堅(jiān)關(guān)鍵勝利、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)茶縣(市、區(qū))和該縣(市、區(qū))茶葉區(qū)域公共品牌或主要茶葉品種,以及為該縣脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興作出突出貢獻(xiàn)的百名優(yōu)秀茶人。

其中,湖北占10席。

http://m.bilinxueyuan.cn/news/102069/

來源:請(qǐng)你喝杯湖北茶

3、加強(qiáng)特色資源研究成果轉(zhuǎn)化運(yùn)用 科技助力云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

圍繞打造世界一流“綠色食品牌”、打造中國(guó)茶業(yè)綜合實(shí)力第一強(qiáng)省、中國(guó)茶業(yè)第一品牌(普洱茶)等目標(biāo),省農(nóng)科院茶葉研究所大力推廣新品種、新技術(shù),開發(fā)新產(chǎn)品,加強(qiáng)科企合作、科技服務(wù),切實(shí)促進(jìn)云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

從世界各地收集保存茶組植物28個(gè)種、3個(gè)變種和7種非茶組植物的各類茶資源2560份,省農(nóng)科院茶葉研究所建成了世界上茶種保存數(shù)量最多、面積最大的國(guó)家種質(zhì)大葉茶樹資源圃。

http://m.bilinxueyuan.cn/news/102010/

來源:云南網(wǎng)

4、新零售時(shí)代下,普洱茶分級(jí)體系的建設(shè)淺析

回溯普洱茶上千年的發(fā)展史,成品形態(tài)、制作工藝,各種品類等逐漸完善,尤其是以03年大益改制為起點(diǎn),普洱茶行業(yè)進(jìn)入了現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的新歷史階段。

時(shí)至今日,普洱茶已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)屈指可數(shù)的一線公共品牌,但由于其自身復(fù)雜性和特殊歷史因素,對(duì)于很多消費(fèi)者來說,普洱茶仍是一團(tuán)迷霧。

怎么才能滿足大眾的普洱茶消費(fèi)需求?如何消除價(jià)格不透明,虛假炒作現(xiàn)象等行業(yè)頑疾?普洱茶行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)契機(jī)在哪里?

http://m.bilinxueyuan.cn/news/102008/

5、聚焦云南省茶葉流通協(xié)會(huì)兩大專業(yè)論壇,助力云南茶產(chǎn)業(yè)陶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展!

7月30日,《年份普洱茶質(zhì)量保薦追溯技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》)發(fā)布暨專家論壇在2021中國(guó)(昆明)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱:2021昆明茶博會(huì))現(xiàn)場(chǎng)順利召開。云南省政府相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、茶行業(yè)專家學(xué)者,企業(yè)代表齊聚一堂,圍繞“年份普洱·標(biāo)準(zhǔn)先行·質(zhì)量追溯·放心消費(fèi)”主題,通過“《標(biāo)準(zhǔn)》介紹+主題演講+圓桌對(duì)話”的融合形式,深度探討《規(guī)范》發(fā)布對(duì)年份普洱茶發(fā)展以及整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義。

http://m.bilinxueyuan.cn/news/101999/

來源:茶悅世界

6、定義中國(guó)白茶“存時(shí)代”!這場(chǎng)盛會(huì)發(fā)散了茶企破局新思路

8月1日,“中國(guó)高端白茶·存時(shí)代”鼎存白茶中秋新品發(fā)布會(huì),于福州完滿落幕。盛會(huì)之上,鼎存白茶這家致力于打造中國(guó)高端白茶的茶企,創(chuàng)造性提出了“存時(shí)代”這一概念。

此次活動(dòng),有業(yè)內(nèi)大咖坐鎮(zhèn),解讀年份老白茶的秘密;白茶新品發(fā)布,開啟產(chǎn)品定位全新思路。讓我們一同見證,中國(guó)高端白茶“存時(shí)代”的到來!

http://m.bilinxueyuan.cn/news/102083/

來源:說茶ShowCha

7、《云茶對(duì)話》系列活動(dòng)——云茶云陶融合共進(jìn)·再創(chuàng)美好發(fā)展論壇“茶醒了·陶醉了”

7月31日,云南省茶葉流通協(xié)會(huì)《云茶對(duì)話》系列活動(dòng)——云茶云陶融合共進(jìn)·再創(chuàng)美好發(fā)展論壇“茶醒了·陶醉了”在2021昆明茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)成功舉辦。本次論壇不僅是一場(chǎng)云南茶與云南陶產(chǎn)業(yè)的文化巡禮,也是探索陶茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新模式的一次深度交流,將為云南茶陶產(chǎn)業(yè)在新的發(fā)展中,指明新方向,注入新動(dòng)能。

http://m.bilinxueyuan.cn/news/101974/

來源:云南省茶葉流通協(xié)會(huì)

8、江門鶴山:退役軍人回鄉(xiāng)創(chuàng)辦茶苗培育基地助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

我要帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們通過種茶致富,這是我的‘中國(guó)夢(mèng)’?!柄Q山市退役軍人吳藝華這樣說道。吳藝華是江門鶴山市宅梧鎮(zhèn)選田村人,學(xué)了種茶技術(shù)之后,他2020年回到家鄉(xiāng),創(chuàng)辦宅梧鎮(zhèn)石搌種植場(chǎng),打造一個(gè)專注茶苗培育的基地,希望帶動(dòng)鄉(xiāng)親致富,助力鶴山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

http://m.bilinxueyuan.cn/news/102059/

來源:江門日?qǐng)?bào)、廣東學(xué)習(xí)平臺(tái)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)

9、2021中國(guó)(昆明)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)圓滿收官

8月2日,2021中國(guó)(昆明)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱:2021昆明茶博會(huì))在昆明國(guó)際會(huì)展中心(關(guān)上)圓滿收官!為期四天的展會(huì),吸引了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的茶商、茶客和愛茶人齊聚昆明,共品好茶、淘美器、賞茶藝、話茶文化大觀,盡情享受這場(chǎng)因茶相聚的春城茶宴。

http://m.bilinxueyuan.cn/news/102079/

來源:茶悅世界

整理:茶小果